Batonnage 2019

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6 Fl. lagernd (Stand 08.02.2021)
Darf in keiner Sammlung fehlen! Muss man einfach kaufen.

Club Batonnage

0,75l, enthält Sulfite

Artikelnummer: 996-1-1-1 Kategorien: , , Schlagwörter: ,

Beschreibung

Erneut 100 Punkte (Falstaff) bestätigen den Kultstatus des burgenländischen Spitzenreiters. Club Batonnage schreibt weiterhin Weingeschichte mit dem 2019er Jahrgang. Reife, dunkle Früchte gepaart mit rotfruchtigen Aromen, feine weiche Schokolade, elegant eingebundenes Tannin, langer harmonischer Nachhall prägen den schon zugänglichen genialen Jahrgang des Clubs.

Die schwarzen Burgunderflaschen mit einem leuchtend roten Lack-Skorpion und kräftigen roten Blockbuchstaben sind zum Markenzeichen von Wein der Weltspitze geworden! Club Batonnage, gegründet im Jahre 2000, besteht aus 5 erfahrenen Winzern, von denen jeder für sich hohe Qualitätsansprüche im eigenen Weingut realisiert. Naturnah, eigensinnig, mit Verstand Dinge geschehen lassen, sind Eigenschaften, die man über alle 5 sagen könnte.

Club Bâtonnage – dahinter stehen Markus Altenberger, Florian Gayer, Gerhard Kracher, Erich Scheiblhofer und Christian Tschida

Streng limitiert! Einfach anders als die anderen. Trocken, kräftig, immenses Lagerpotential. Die Bâtonnage ist das Aufrühren des Hefesatzes bei der Weinbereitung und damit ein mehr als passendes Label für eine Gruppe vinophiler Revoluzzer, die so manch einer argwöhnisch durchaus als Aufrührer fürchten mag. Denn die fünf Winzer bringen Bewegung in die österreichische Weinszene und der Name Batonnage flüstert sich durch das weininteressierte Publikum Österreichs. Begonnen hat alles bei einer legendären Blindverkostung der fünf Freunde Markus Altenburger, Florian Gayer, Gerhard Kracher, Erich Scheiblhofer und Christian Tschida im Jahr 2000. In dieser Nacht wurde der „Club Batonnage“ aus der Taufe gehoben. Losgelöst von den oft hochgeschlossenen Konventionen der Weinwelt, begegnen diese 5 Musketiere des guten Geschmacks dem Medium Wein mit lockerer Entspanntheit. Zum Wein: Der Hauptanteil besteht aus Blaufränkischtrauben, welche, wie der Cabernet Sauvignon, aus den mineralisch kargen Lagen des Leithagebirges in Jois stammen. Der dritte Traubenpartner ist vollreifer Merlot, entstammend dem Andauer Prädium. Am Tag der Ernte der jeweiligen Sorte durchforsten die 5 Musketiere die Rebanlage auf der Suche nach voll- bis leicht überreifen Traubenteilen. Diese werden 4° Celsius kaltmazeriert und anschließend vergoren. Neue französische Barriques in „double-oak“ Manier verleihen diesem Monument den nötigen Rahmen.

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Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,75 kg

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