Beschreibung
Tiefdunkles Rubingranat, fast opaker Kern, zarte Randaufhellung. In der Nase intensives dunkles Beerenkonfit, markante Selchnoten, die das Bukett völlig dominieren, ein Hauch von zwetschkenröster und Zigarrentabak, mit mehr Luft nach Schokolade. Am Gaumen komplex und kraftvoll, nach Weichseln, etwas spröde Tannine, Brombeeren und Gewürze im Nachhall, extraktsüß und mineralisch im Finish, Bitterschokolade im Abgang, holzbetonter Rückgeschmack. CUPIDO. Lateinisch „Begierde“. Ein Blaufränkisch aus unseren besten Fässern. Ihn gibt es nur in großen Rotweinjahren. Als Höhepunkt unserer winzerischen Schaffenskraft. Ihm lassen wir Zeit zu reifen, Zeit zu werden. Und versehen jeden Jahrgang mit dem Beinamen eines künstlerischen Meisterwerks. Als Ausdruck der Wertschätzung für diesen Wein.
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